Spirituosen kaufen

Whisky (auch »Whiskey«) ist ein Getreide-Destillat, das seinen charakteristisch-rauchigen Geschmack durch die lange Reifung im Eichenfass entwickelt. Neben holzigen Noten lassen sich in Whisky oft auch Noten von Vanille und Karamell entdecken. Verschiedene Fässer und Reifezeiten verleihen jeder Abfüllung einen einzigartigen Geschmack und Charakter. In Schottland und Irland gilt Whisk(e)y als echtes Kulturgut – hier entsteht das weltberühmte Gerstendestillat seit Jahrhunderten in traditionellen Brennereien.

Bei Club of Spirits findest du Whisky in seiner ganzen Vielfalt – darunter sind herausragende Marken wie Bushmills oder Glendalough aus Irland. Der irische Whiskey (in Irland wird er mit »e« geschrieben) kommt oft mit weichen, fruchtigen Noten daher. Oder wie wäre es mit den Premium-Abfüllungen von der Bruichladdich Distillery aus Schottland, die für ihre komplexen, maritim inspirierten Whiskys geschätzt wird? Bei so viel Vielfalt lohnt es sich, verschiedene Sorten auszuprobieren.

Gin ist das Paradebeispiel für einen modernen Spirituosen-Trend. Seit den 2010-er Jahren ist der Gin-Hype in Deutschland angekommen – vor allem im erfrischend-herben Gewand des Gin Tonic. Die Basis für Gin bildet ein neutraler Alkohol, der mit Wacholderbeeren und weiteren Botanicals aromatisiert wird . Besonders beliebte Aromen sind Zitrusfrüchte und verschiedene Kräuter. Auf diese Weise entstehen klassische, trockene Gins, aber auch fruchtige und florale Varianten. Gin eignet sich auch hervorragend zum Mixen leckerer Cocktails.

Lust auf neue Akzente rund um die Trend-Spirituose? Dann empfehlen wir dir den spannenden »The Botanist« Gin von der Bruichladdich Distillery. Das Destillat macht seinem Namen alle Ehre – mit mehr als 20 handverlesenen Botanicals von der schottischen Insel Islay. Und für noch mehr Vielfalt bieten sich die Marken Humboldt und Caorunn an. In ihren Gins findest du faszinierende Gin-Aromen, kombiniert mit erdigen Kräutern bis hin zu frischen Apfelnoten.

Tequila ist ein Destillat aus der Blauen Agave. Zugleich ist die Spirituose das mexikanische Nationalgetränk. Die Herstellung des Agavenbrands ist gesetzlich streng geregelt, damit die Qualität und Authentizität dieses Kulturguts erhalten bleiben. Tequila-Kenner wissen den Variantenreichtum des Getränks besonders zu schätzen: Blanco-Tequila begeistert mit frischen, pfeffrigen Noten, während ein Reposado oder Añejo in Barrique-Fässern reift und dadurch weiche Vanille- und Holzaromen entwickelt.

Mit 1800 Tequila findest du bei Club of Spirits eine Marke, die ihrem Originalrezept seit über 200 Jahren treu ist. Dieser Tequila ist ideal für alle, die von der reichen Tradition dieser Spirituose kosten wollen. Ebenso bekannt und geschätzt sind die Abfüllungen von Jose Cuervo, einer der ältesten und bekanntesten Tequila-Destillerien Mexikos. Probiere unsere hochwertigen Tequilas pur oder als Zutat in Margarita, Paloma und anderen Cocktail-Klassikern. Vamos!

Eierlikör ist eine cremig-süße Spezialität, die in ihrer Urform aus den Niederlanden stammt. Von hier ausgehend hat sich der eigelbfarbene Likör schnell auch in Deutschland verbreitet. Für die Produktion von Eierlikör verwenden die Hersteller Eigelb, Zucker und hochprozentigen Alkohol. Feine Gewürze und Vanille geben dem festlichen Getränk den letzten Schliff. Seine cremige Konsistenz macht Eierlikör ideal für Desserts oder als winterlichen Genussmoment. In vielen Haushalten gehört Eierlikör an Ostern, Weihnachten und Neujahr einfach dazu.

Unser Tipp: Die Edelbrennerei Walcher verfeinert ihren Likör mit besten Zutaten wie frischer Bergmilch, karibischem Rum und großer handwerklicher Sorgfalt. Wer Eierlikör mag, wird den »Bombardino« von Walcher lieben!

Die Kult-Spirituose Vodka (auch »Wodka«) steht für größtmögliche Reinheit und Klarheit im Geschmack. Je nach Herkunftsland entsteht Vodka meist aus Getreide oder Kartoffeln. Um dem hohen Reinheitsanspruch gerecht zu werden, destillieren und filtern die Vodka-Produzenten ihre Erzeugnisse mehrfach – Ziel ist ein möglichst neutrales, weiches Destillat.

Mit Stolichnaya bieten wir bei Club of Spirits einen Klassiker an, der sich auch als Cocktail-Zutat immer wieder neu erfindet – zuletzt etwa als etablierter Bestandteil des trendigen Espresso Martini. Bei unseren polnischen Nachbarn wird der hochwertige Chopin Vodka destilliert – mit einem starken Fokus auf traditionelles Handwerk und sortenreine Abfüllungen, zum Beispiel als reiner Kartoffel- oder Roggenvodka.

Wermut ist ein mit Wermutkraut aromatisierter Wein, der je nach Hersteller auch verschiedene Kräuter und Gewürze enthält. Das namensgebende Kraut verleiht der Spirituose ihr typisches bittersüßes Aroma. In einigen Cocktail-Klassikern wie dem Martini oder Negroni ist Wermut eine unverzichtbare Zutat. Je nach Stilrichtung kann Wermut trocken, halbtrocken oder süß ausfallen.

Die stilistische Vielfalt von Wermut kannst du bei Club of Spirits in vollen Zügen erkunden. Während beispielsweise der Wermut von Fratelli Branca für sein intensives Geschmacksprofil bekannt ist, begeistert jener von Sibona mit feinen Kräuternoten. Beide Marken stehen für Qualität und Tradition und bringen das italienische Lebensgefühl zu dir nach Hause.

Rum stammt aus der Karibik und wird aus Zuckerrohrsaft oder Melasse hergestellt. Die Spirituose reift oft über viele Jahre in Eichenfässern, in denen sie ein breites Aromenspektrum entwickelt. Von süß und karamellig bis hin zu kräftig und würzig findest du im Rum ganz verschiedene Nuancen und Aromen. Die bedeutendsten Rum-Destillen liegen heute in der Karibik sowie in Mittel- und Südamerika. Das dortige Klima, die verwendeten Rohstoffe und Lagerbedingungen prägen den Charakter des Rums entscheidend. Seine teils süßen und weichen Aromen machen Rum auch pur zu einem wahren Genuss. In legendären Cocktails wie dem Mojito, Daiquiri oder Mai Tai ist er zudem ein absolutes Muss.

Neugierig geworden? In unserem Sortiment findest du Rums für jeden Geschmack. So hinterlässt etwa der beliebte The Kraken mit seiner tiefdunklen Farbe und intensiven Noten von Gewürzen und Karamell einen bleibenden Eindruck. Bei der Marke Matusalem aus der dominikanischen Republik destilliert man die »Gran Reserva 15« schon seit dem Jahr 1872 nach Originalrezept. Und mit den erstklassigen Rums von Mount Gay, einer der ältesten Rum-Destillerien der Welt, kostest du mit jeder Flasche ein Stück karibischer Geschichte.

Grappa ist ein berühmter italienischer Tresterbrand. Die traditionsreiche Spirituose wird aus den Pressrückständen der Weinherstellung – den sogenannten Trestern – destilliert. Das Ergebnis ist eine Spirituose mit einzigartigem Aromenprofil: Hier kannst du feinste Noten von Kirsche, Pflaume, Schwarzer Johannisbeere, Veilchen und sogar Leder schmecken. Je nach Rebsorte der Trester und Lagerung im Eichenfass kann Grappa frisch und fruchtig oder komplex und würzig schmecken. Ursprünglich als ein »Restegetränk« der Bauern verrufen, hat sich Grappa erst im 20. Jahrhundert zu einer edlen Spirituose entwickelt, die in der gehobenen Gastronomie besonders geschätzt wird.

Bei Club of Spirits findest du erlesene Grappe zum Beispiel von Sibona aus dem Piemont, eine Brennerei, die für ihre hochwertigen Abfüllungen und limitierten Editionen bekannt ist. Auch die Edelbrennerei Walcher aus Südtirol führt hochwertigen Grappa – eine klare Empfehlung für alle Fans.

Cognac ist ein französischer Weinbrand mit geschützter Herkunft: Die Spirituose darf ausschließlich in der Region um die Stadt Cognac in der französischen Region Neu-Aquitanien hergestellt werden. Die Grundlage für den Weinbrand bilden sorgfältig ausgewählte Weintrauben, die zunächst zu Wein vergoren und anschließend zweifach destilliert werden. Die lange Reifung in Eichenfässern verleiht Cognac seine charakteristische goldene Farbe und ein komplexes Aromenspiel aus Vanille, Trockenfrüchten, Nüssen und feinen Gewürzen. Je nach Reifegrad variiert sein Geschmacksprofil von frisch und fruchtig bis tief und samtig.

Du willst dich selber vom weltberühmten Lokalhelden überzeugen? Dann findest du in unserem Sortiment mit Rémy Martin einen der bekanntesten Cognac-Produzenten der Welt. Zum Hausstil von Rémy Martin gehören eine besonders samtige Textur und tiefe Aromen, die der Marke ihren Weltruf eingebracht haben. Pure Geschichte erwartet dich außerdem im Hause Cognac Frapin: Der Familienbetrieb setzt seit über 20 Generationen auf traditionelles Handwerk und Premium-Abfüllungen aus eigener Weinbergslage.

Als edler Apfelbrand aus der französischen Normandie ist Calvados weltbekannt. Bei der Herstellung mischen die Produzenten verschiedene Apfelsorten, die sie zunächst zu Cidre vergären und anschließend destillieren. Je nach Reifezeit im Eichenfass reicht der Geschmack der Spirituose von apfelig-frisch bis hin zu würzig-weich. Die Kombination aus fruchtigen Noten und feinen Holznuancen macht Calvados zu einem überraschend vielseitigen Getränk – ob pur, zu Desserts oder in kreativen Cocktails.

Mit Calvados Dauphin findest du bei Club of Spirits eine Destille mit außergewöhnlichem Qualitätsanspruch. Die Abfüllungen erhalten eine unverkennbar harmonische Balance und einen authentischen Charakter, aus dem das Terroir der Normandie hervorgeht. Probiere mit Calvados eine Spirituose, die für echte französische Genusskultur steht.

Brandy ist ein aromatischer Weinbrand, der in vielen Ländern Europas erzeugt wird. Besonders bekannt sind die spanischen Varianten – insbesondere aus der Region Jerez de la Frontera. Die Basis für Brandy bilden hochwertige Weine, die durch Destillation konzentriert und anschließend oft jahrelang in Eichenfässern gelagert werden. Durch die Fassreifung erhält Brandy seine typisch goldene Farbe. Außerdem entstehen während des Reifeprozesses die von Kennern geschätzten, komplexen Brandy-Aromen, zum Beispiel von Vanille, Karamell, getrockneten Früchten und feinen Gewürzen. Brandy kannst du pur genießen oder als edle Zutat in Desserts oder Cocktails verwenden.

Wenn du die Welt der Brandys kennenlernen möchtest, empfehlen wir dir einen charakterstarken Klassiker: den »Carlos I« vom spanischen Traditionshersteller Osborne. Dieser elegante Brandy reift in ausgewählten Sherryfässern und entwickelt eine außergewöhnliche Tiefe. Der griechische Metaxa wiederum kombiniert Weinbrand mit Muskateller-Wein und ausgewählten Kräutern – für ein einzigartig mildes und aromatisches Profil.

Liköre sind Spirituosen mit einer großen Bandbreite an Geschmacksrichtungen. Unter ihnen findest du fruchtig-süße Vertreter genauso wie würzig-herbe. Die Basis ist ein Destillat, welches die Hersteller je nach angestrebtem Geschmack mit Zucker und natürlichen Aromen verfeinern.

Der beste Einstieg in die Welt der Liköre hängt ganz von deinen persönlichen Vorlieben ab: Wie wäre es zum Beispiel mit dem weltbekannten Cointreau? Der Orangenlikör eignet sich perfekt für Drinks wie Margarita oder Cosmopolitan. Etwas nischiger, aber umso charmanter kommen die Liköre der Brennerei Ziegler daher. Die Marke steht für edle handgefertigte Liköre aus erlesenen Zutaten und der Liebe zum Detail.

Bitter – auch »Bitterlikör«, »Magenbitter« oder »Kräuterbitter« genannt – sind charakterstarke Spirituosen, die ihren Namen dem markanten, oft kräuterigen Geschmack verdanken. Sie werden durch die Mazeration oder Destillation von Kräutern, Wurzeln, Gewürzen und anderen pflanzlichen Zutaten hergestellt. Die Wahl der Zutaten bestimmt, ob der Bitter eher würzig, erdig oder leicht süßlich schmeckt. Bitter lassen sich traditionell als Aperitif oder Digestif genießen, allerdings macht sich die vielfältige Spirituose auch hervorragend in klassischen Cocktails wie dem Negroni oder Manhattan.

Zu den beliebtesten Bitter-Herstellern der Welt gehört die Marke Fratelli Branca. Ihr berühmtestes Produkt, der Fernet Branca, ist ein intensiver Kräuterbitter mit einer streng geheimen Mischung aus über 27 Zutaten. Seit 1845 entsteht Fernet Branca in Italien, von wo aus er seinen unverwechselbaren Charakter in die Bars dieser Welt trägt.

Vor allem in Süddeutschland wird er gerne pur getrunken: Obstbrand. Diese Spirituose entsteht durch die Destillation vollreifer Früchte, an deren Ende eine Spirituose mit besonders reinen und intensiven Aromen steht. Typische Obstbrand (auch »Obstler« genannt) sind Kirschwasser, Williams-Christ-Birne oder Zwetschgenbrand. Die Qualität eines Obstbrandes hängt maßgeblich von der Auswahl und Reife der Früchte sowie vom Können des Brennmeisters ab.

Wenn du es edel und fruchtig magst, empfehlen wir dir die Obstbrände von der Edelbrennerei Fassbind – der ältesten Brennerei der Schweiz. Auch die deutsche Brennerei Ziegler setzt auf handverlesene Früchte und traditionelle Herstellungsverfahren, um Destillate mit außergewöhnlicher Klarheit und Tiefe zu schaffen.