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Internationaler Spirituosen Wettbewerb

»Aromatic esters, tropical fruit, sweet spice, fragrant lavender and dried yellow flowers. Gorgeous balance of fruit, florals and spice on the nose, juicy tropical fruits on the palate. Good body and a sublimely long lingering finish. Delicious.«

International Wine and Spirit Competition

International Spirits Challenge

554210 - Sibona Grappa Riserva B.Porto 40% 0,5l

Meisterwerke aus dem Piemont

Ein Hoch auf die Piemonteser Grappa-FlüstererDas wurde aber auch wirklich Zeit: Grappa, der Tresterbrand aus Italien, ist endlich wieder salonfähig. Es war überfällig, dem edlen italienischen Weinbrand seinen angemessenen Platz in der Hausbar und in der Sterne-Gastronomie einzuräumen. Heute ist er nämlich so überragend und hochwertig wie nie zuvor. Das ist nicht zuletzt das Verdienst der Brennvirtuosen von Sibona, die seit mehr als 100 Jahren vorzüglichen Grappa produzieren. Und eben dieser vorzügliche Grappa hat dem italienischen Traditionshaus die Auszeichnung »Destillateur des Jahres 2020 international« von den Meininger International Spirit Awards ISW 2020 eingebracht. Wahrlich Weltklasse!

Sibona

Piemont

Sibona Grappa Riserva Botti da Porto

Im Rahmen der 2021 London Spirits Competition.

London Spirits Competition

554206 - Sibona Grappa di Barolo 40% 0,5l

Sibona Grappa di Barolo

554216 - Sibona Grappa Riserva B.Madeira 40% 0,5l

Sibona Grappa Riserva Botti da Madeira

553337 - Walcher Grappa d'Oro 40% 0,7l Südtirol

Feinstes Destillier-Handwerk aus Südtirol

In der Edelbrennerei Walcher hat nämlich die Natur Südtirols das geschmackliche Sagen! Bevor Menschen zu Feinschmeckern wurden, waren Obstbrände erstmal nur eine clevere Form der Resteverwertung. Ab mit den überreifen Früchten in den Maischebottich oder in den bereits gebrannten Alkohol, wieder brennen und fertig war ein brauchbares und vor allem haltbares Destillat. Super bauernschlau!Die Familie Walcher aus dem Weiler Turmbach bei Eppan wollte diesen sträflichen Umgang mit den »Gaben« der Natur nicht akzeptieren. Daher tüftelte der Firmengründer Alfons ab 1966 in seiner Brennerei an einer kleinen Revolution: Statt überzähliger Früchte wählte er nur die besten Ernten. Er destillierte den Geist der Zutaten so sorgfältig heraus, dass am Ende ein wunderbar weiches Ergebnis entstand. Damit sorget er nach und nach für den überregionalen Ruf der Edelbrennerei Walcher als eine der hochgeschätzten Destillerien Südtirols. Der Firmensitz Hof Turmbach ist seit neun Generationen im Besitz der Familie und von einer üppigen Südtiroler Flora umgeben. Diese reiche Pflanzenwelt ist es, die die Edelbrennerei Walcher zu ihren Spitzenleistungen inspiriert. So experimentierte Alfons nicht nur mit bekannten Steinobstsorten für seine Brände, sondern brachte auch Nüsse, Trauben für Grappa und andere leckere Naturprodukte in die Flasche. Diese Liebe zur Natur – rein, geradlinig und nach höchsten Bio-Maßstäben – setzen seine Söhne Matthias und Theodor weiter fort.

Edelbrennerei Walcher

Bolzano

Walcher Grappa d’Oro

554218 - Sibona Grappa Riserva Barolo 44% 0,7 1HK

Sibona Grappa di Barolo Invecchiata in der Holzkiste

554212 - Sibona Grappa Riserva B.Sherry 40% 0,5l

Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry

554202 - Sibona Grappa di Moscato 40% 0,5l

Sibona Grappa di Moscato

554232 - Sibona Grappa Riserva B.Rum 40% 0,5l

Sibona Grappa Riserva Botti da Rum

554226 - Sibona Grappa di Barolo 5 Jahre 44% 0,5l

Sibona Grappa di Barolo »Invecchiata 5 Anni«

554234 - Sibona Grappa di Barolo 40% 1,5l 4/Kt

Sibona Grappa di Barolo - 1,5l Magnumflasche

553344 - Walcher Grappa Bianca 38% 0,7l Südtirol

Walcher Grappa Bianca

554200 - Sibona Grappa di Chardonnay 40% 0,5l

Sibona Grappa di Chardonnay

855944 - Candolini Grappa Classica 40% 0,7l

Fünf Generationen QualitätstreueNiccolò Branca, der heutige Geschäftsführer von Fratelli Branca, hat die Destillerie in den letzten 20 Jahren bis an die Spitze der Spirituosen-Hersteller geführt. Denn wirtschafteten seine Vorgänger in den letzten fünf Generationen eher grundsolide und konservativ, beweist Niccolò Branca ein untrügliches Gespür für Trends und den Zeitgeist. Und das zumeist vor allen anderen in der Spirituosenwelt. Nie seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1845 hat jemand so schnell darauf reagiert, was genussorientierte Bargänger und Trendscouts gerade so umtreibt in den Metropolen. Nie war das Portfolio von Fratelli Branca so jung und gefragt – die großen unverbesserlichen Klassiker inklusive!

Fratelli Branca

Grappa

Candolini Grappa Classica

554214 - Sibona Grappa Riserva B.Whiskey 40% 0,5l

Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey

554204 - Sibona Grappa di Barbera 40% 0,5l

Sibona Grappa di Barbera

554208 - Sibona Grappa di Nebbiolo 40% 0,5l

Sibona Grappa di Nebbiolo

125466 - Masi Grappa Amarone Mezzanella 50% 0,5L

Venetien

Masi Grappa Amarone Mezzanella

855942 - Candolini Grappa Bianca 40% 0,7l

Candolini Grappa Bianca

554220 - Sibona Grappa Riserv.Moscato 44% 0,7 1HK

Sibona Grappa di Moscato Invecchiata in der Holzkiste

<p>Am Grappa erkennt man die feine Lebensart der Italiener. Wo wir Korn kippen, nippt ganz Italien am edlen Tresterbrand. Die delikate National-Spirituose mit dem starken Charakter ist heute zum Glück weltweit in aller Munde. Ob mit der Frische aus weißen Trauben oder mit der golden Intensität aus roten Trauben – bei uns erwartet dich eine erlesene Grappa-Auswahl.</p><p>Italienische Trinkkultur in Reinform: Wie clever man mit wertvollen Ressourcen umgehen kann, zeigen uns die italienischen Grappa-Brennereien. Grappa ist nämlich nichts anderes als Tresterbrand – ein Nebenprodukt aus den Resten der Weinherstellung. Das Zentrum des herkunft-geschützten Grappas liegt traditionell im Piemont. Hier standen die ersten Destillen und noch heute werden hier die besonderen Rebsorten in hocharomatische Premium-Brände verwandelt. Je öfter der Trester destilliert wird, desto facettenreicher und opulenter präsentiert sich der Grappa. Der duftige Grappa di Chardonnay gehört mit seiner Fruchtigkeit zu den beliebtesten Varianten. Wer neugierig ist und neue Aromen sowie einmalige Genüsse entdecken will, dem öffnen die Moscato- oder Nebbiolo-Grappe neue Horizonte. Bei Club of Spirits findest du eine große Auswahl an Grappe aus Italien. Für besondere Momente mit Freunden, nach einem köstlichen Abendessen oder für gemütliche Stunden zuhause.</p>

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