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Inhalt (Liter)

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Produzent / Abfüller / Hersteller

Verkehrsbezeichnung

553382 - Walcher Bombardino Ei/Rum-Likör 17% 0,7l

Feinstes Destillier-Handwerk aus Südtirol

In der Edelbrennerei Walcher hat nämlich die Natur Südtirols das geschmackliche Sagen! Bevor Menschen zu Feinschmeckern wurden, waren Obstbrände erstmal nur eine clevere Form der Resteverwertung. Ab mit den überreifen Früchten in den Maischebottich oder in den bereits gebrannten Alkohol, wieder brennen und fertig war ein brauchbares und vor allem haltbares Destillat. Super bauernschlau!Die Familie Walcher aus dem Weiler Turmbach bei Eppan wollte diesen sträflichen Umgang mit den »Gaben« der Natur nicht akzeptieren. Daher tüftelte der Firmengründer Alfons ab 1966 in seiner Brennerei an einer kleinen Revolution: Statt überzähliger Früchte wählte er nur die besten Ernten. Er destillierte den Geist der Zutaten so sorgfältig heraus, dass am Ende ein wunderbar weiches Ergebnis entstand. Damit sorget er nach und nach für den überregionalen Ruf der Edelbrennerei Walcher als eine der hochgeschätzten Destillerien Südtirols. Der Firmensitz Hof Turmbach ist seit neun Generationen im Besitz der Familie und von einer üppigen Südtiroler Flora umgeben. Diese reiche Pflanzenwelt ist es, die die Edelbrennerei Walcher zu ihren Spitzenleistungen inspiriert. So experimentierte Alfons nicht nur mit bekannten Steinobstsorten für seine Brände, sondern brachte auch Nüsse, Trauben für Grappa und andere leckere Naturprodukte in die Flasche. Diese Liebe zur Natur – rein, geradlinig und nach höchsten Bio-Maßstäben – setzen seine Söhne Matthias und Theodor weiter fort.

Edelbrennerei Walcher

Südtirol

Walcher Bombardino

Rebsorten Auflistung

Im Rahmen der 2021 London Spirits Competition.

London Spirits Competition

International Wine and Spirit Competition

Internationaler Spirituosen Wettbewerb

554206 - Sibona Grappa di Barolo 40% 0,5l

Meisterwerke aus dem Piemont

Ein Hoch auf die Piemonteser Grappa-FlüstererDas wurde aber auch wirklich Zeit: Grappa, der Tresterbrand aus Italien, ist endlich wieder salonfähig. Es war überfällig, dem edlen italienischen Weinbrand seinen angemessenen Platz in der Hausbar und in der Sterne-Gastronomie einzuräumen. Heute ist er nämlich so überragend und hochwertig wie nie zuvor. Das ist nicht zuletzt das Verdienst der Brennvirtuosen von Sibona, die seit mehr als 100 Jahren vorzüglichen Grappa produzieren. Und eben dieser vorzügliche Grappa hat dem italienischen Traditionshaus die Auszeichnung »Destillateur des Jahres 2020 international« von den Meininger International Spirit Awards ISW 2020 eingebracht. Wahrlich Weltklasse!

Sibona

Piemont

Sibona Grappa di Barolo

3er-Probierpaket »Limoncello Spritz«

553314 - Walcher Bio Limoncello 25%  0,7l  (neu)

Bolzano

Walcher Limoncello – Bio

352305 - Osborne Veterano Reserva 36% 0,7L

Destillierter Stolz der Nation

Im Zeichen des Stiers setzt die Qualität der Osborne-Spirituosen eine Benchmark in der weltweiten Brandykultur. Es ist spanisches Nationalgut, an dem sich andere Hersteller messen müssen. Aber warum hat die urspanische Marke einen englischen Name? Eine gute Frage und eine noch bessere Geschichte.Der Urahne und Firmengründer des Hauses Osborne war der Engländer Thomas Osborne Mann, den es auf der Suche nach einem neuen Leben von Devonshire nach El Puerto verschlug. Bereits im späten 18. Jahrhundert legte er erste Weinberge in den bis heute wichtigen Anbauregionen Rioja, Jerez, Tierra de Castilla und Ribera del Duero an. Es folgten außergewöhnlich köstliche Weine. Als Anerkennung für diese Leistung wurde die Familie Osborne 1869 vom spanischen König in den Herzogstand erhoben. Zwar hätten sich die frisch gebackenen Blaublüter auf diesem Titel ausruhen können, aber aus Respekt vor Spanien machten sie den Osborne Stier zum inoffiziellen Symbol Spaniens. Das ikonische Design wurde zwar erst 1956 erfunden, aber entwickelte so schnell ein Eigenleben, dass es sofort im Bewusstsein der Öffentlichkeit verankert wurde. Heute gehört der Stier zum spanischen Kulturgut wie Tapas oder das Haus Bourbon-Anjou. Wie fernab das von kitschiger Folklore liegt, bewies 1997 auch das spanische Verfassungsgericht: Dem 14 Meter hohen Osborne-Stier, der als Silhouette so manchen exponierten Platz ziert, wurde der Status eines »wesensmäßigen Teils der spanischen Landschaft« zuerkannt. Eine Werbefigur als Nationalsymbol? Reife Leistung, liebe Osbornes! Zur verzweigten Grupo Osborne, die heute in sechster Generation von Tomás Conde de Osborne geführt wird, gehören verschiedene Spirituosenmarken, spanische Fleischprodukte und Mineralwasser. Doch der Brandy ist die DNA und die Legende des Hauses – mit anhaltendem, weltweitem Erfolg.

Osborne

Cadiz

Osborne Veterano Reserva Brandy Solera in Geschenkverpackung

553310 - Walcher Cappuccino Likör 17%

Walcher Cappuccino

553368 - Walcher Himbeergeist 40% 0,7l Bio

Walcher Himbeergeist – Bio

855207 - Brancamenta 28% 0,7l

Fünf Generationen QualitätstreueNiccolò Branca, der heutige Geschäftsführer von Fratelli Branca, hat die Destillerie in den letzten 20 Jahren bis an die Spitze der Spirituosen-Hersteller geführt. Denn wirtschafteten seine Vorgänger in den letzten fünf Generationen eher grundsolide und konservativ, beweist Niccolò Branca ein untrügliches Gespür für Trends und den Zeitgeist. Und das zumeist vor allen anderen in der Spirituosenwelt. Nie seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1845 hat jemand so schnell darauf reagiert, was genussorientierte Bargänger und Trendscouts gerade so umtreibt in den Metropolen. Nie war das Portfolio von Fratelli Branca so jung und gefragt – die großen unverbesserlichen Klassiker inklusive!

Fratelli Branca

Brancamenta - 0,7l

584330 - STORK CLUB Rosé Apéritif 18% 0,7L

Lohr, Heuser, Brack: Sechs brennende Fäuste mit Whiskey-Leidenschaft

Down to Earth. Down to Whiskey. 100 Prozent deutscher Roggen. Vielmehr müsste man zu den Spreewood Distillers und ihren Whiskeys gar nicht sagen. Trotzdem lohnt sich eine Gedankenreise in den wunderschönen Landstrich der Spreeauen mit ihren Hunderten von Wasserläufen. Die UNESCO hat den gesamten Spreewald zum Biosphärenreservat erklärt und genau hier, in diesem einzigartigen Mikroklima, finden sich die idealen Bedingungen für die Herstellung von Whiskey und Rum. Das haben die »Spreewood Distillers« erkannt und betreiben hier seit 2016 die erste Roggen-Whiskey-Destillerie Deutschlands. Der Kultstatus ist bereits inklusive!Der bahnbrechende Erfolg gibt ihnen jeden Tag Recht. Hinter dem Namen »Spreewood Distillers« stehen Steffen Lohr, Bastian Heuser und Sebastian Brack: drei nicht Unbekannte aus der Bar- und Getränkeszene, die mit Herz und Seele ihre Erfahrungen in eigene Produkte einfließen lassen wollten. Seit 2016 tun sie genau das und leben mit ihrer eigenen Spirituosen-Manufaktur einen langgehegten Traum.

Spreewood Distillers

Diverse

Stork Club Rosé Aperitif

335117 - Osborne Sherry Medium 15% 0,75 l

Jerez

Osborne Sherry Medium

480050 - Hankey Bannister Scotch Whisky 40% 0,7l

Highlands

Hankey Bannister Original Blended Scotch Whisky

405020 - Ziegler Zeitgeist Flora 0,7l 15%

Eine Erfolgsgeschichte seit 1865Stell dir vor: Es ist 1865, Freudenberg am Main. Eine kleine Brauerei mit Brennrecht startet ihre Mission, die Welt des Genusses zu verändern. Heute steht die Brennerei Ziegler für mehr als 150 Jahre Erfahrung in der Kunst der Destillation – und hat dabei nie ihre Wurzeln aus den Augen verloren.Was Ziegler so besonders macht? Kompromisslose Qualität und echte Handwerkskunst. Vom Pflücken der Früchte bis zum letzten Schliff auf dem Etikett – hier wird mit Herz und Seele gearbeitet.Wie Ziegler Geschmack zur Perfektion bringtObstauswahl: Das Beste vom BestenZiegler nimmt nur Früchte, die makellos sind – und wir meinen wirklich makellos. Viele kommen von lokalen Partnern, manche sogar von Menschen, die Früchte noch von Hand pflücken. Jedes Stück Obst wird handverlesen, denn nur das Beste landet in der Maische.Destillation: Magie in zwei AktenDas Geheimnis? Das Doppelbrennverfahren. Nur das „Herzstück“, also der feinste Teil des Destillats, schafft es in die Flasche. Und dann? Abwarten. Mindestens drei bis fünf Jahre reift der Brand – entweder in Edelstahltanks oder in Holzfässern, um ein echtes Aromenspektakel zu zaubern.Zieglers flüssige KunstwerkeZiegler macht keine Spirituosen von der Stange. Hier geht’s um Charakter, um Geschmack, der bleibt.Wildkirsch Nr. 1Der Rockstar unter den Bränden. Hat in den 80ern die Spitzengastronomie erobert und ist seitdem eine echte Legende.WilliamsbirnenbrandSo viel Birne wie in diesem Brand wirst du nirgendwo sonst finden. Eine Liebeserklärung an die Destillationskunst.Alte ZwetschgeHolzfassgelagert, vollgepackt mit Noten von Orange, Maronen und Zimt. Wie Herbst in flüssiger Form.WaldhimbeerbrandGewonnen aus wilden Himbeeren vom ungarischen Plattensee. Für alle, die das Besondere liebenHaselnussgeistDessert im Glas: Schokolade, Vanille und pure Eleganz.Aber Ziegler kann mehr: Preisgekrönter Whisky, der keine Regeln kennt, und Gin, der so richtig »wacholdert«.Warum Ziegler?Zieglers Brände sind keine Massenware. Hier gibt’s Charakter, Leidenschaft und die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation. Egal ob klassisch oder ausgefallen – jede Flasche ist eine Hommage an das, was Genuss wirklich ausmacht.Produkte von Ziegler online kaufen – Bei Club of SpiritsWorauf wartest du? Klick dich durch Zieglers flüssige Kunstwerke und hol dir jetzt deinen neuen Lieblingsbrand – außergewöhnlich und unvergesslich. Für alle, die genug von Standard haben.

Brennerei Ziegler

Ziegler »Zeitgeist Flora« Aperitif

584335 - Stork Club Whiskey Sour 20% 0,7L

Stork Club Whiskey Sour

2er-Probierpaket »Espresso Martini«

855269 - Caffe Borghetti 25% 0,7l

Mailand

Caffè Borghetti

»Belebend und frisch in der Nase mit angenehm mentholigem Duft und trockenen Kräutern. Am Gaumen im Antrunk komplex und sanft, eine wurzige Bittere sowie herbe Kräuteraromatik, dazu eine leicht ätherische Minze in der Kopfnote, weiches, feingliedrigsüßes Finish.«

Falstaff

855100 - Fernet Branca 35% 0,7l

Fernet Branca - 0,7l

270517 - Mount Gay Eclipse Rum 40% 0,7l

Rum-Qualität seit 1703

Die Mount Gay-Destillerie wurde in einem Zeitalter gegründet, als der Handel zwischen den karibischen Kolonien, Amerika und Europa immer mehr an Fahrt aufnahm. Das lag auch an den immer größer und schneller werdenden Schiffen. Ein Durchbruch für den Rumexport, denn der war auf unkomplizierte Seewege angewiesen, um mit den einheimischen Spirituosen mithalten zu können. Qualitativ war das ohnehin kein Problem für diese Köstlichkeit! Die Nachfrage nach dem feinen, aber hocharomatischen Rohrzucker aus Barbados und dem vortrefflichen Rum der Mount Gay-Destillerie wuchs daher weltweit rasant.

Mount Gay

Bridgetown

Mount Gay »Eclipse« Rum

254319 - Calvados Dauphin Pays d'Auge 0,7l, 40%

Die Pracht der Normandie

Unter allen Obstbränden ist der Calvados in etwa das, was der Champagner unter den Schaumweinen darstellt: die Speerspitze, nach der sich alle ausrichten. Nur bestimmte Betriebe wie Calvados Dauphin dürfen in elf Gebieten der französischen Normandie den Calvados mit geschützter Herkunftsgarantie produzieren.Der Star bei der ganzen Sache ist natürlich der Apfel. Wie beim Champagner findet auch beim Calvados Dauphin eine Art Assemblage statt. Die besten Früchte werden nach Süße, Bitterstoffen und Säure ausgewählt, um einem Most zu komponieren, der zusätzlich mit aromatischen Birnen abgerundet werden darf. Aus diesem Most wird zunächst ein spritziger Cidre erzeugt, der für wenigstens ein Jahr im Fass lagern muss. Dann erst geht es weiter mit dem Destillier-Prozess sowie dem doppeltem Brennen. Anschließend erfolgt die nächste Ruhephase im Holzfass. Die kann bei einem großen Calvados Dauphin ähnlich lange dauern wie bei einem exzellenten Cognac.Überhaupt sind sich Cognac und Calvados in vielen Schritten und Qualitätsmerkmalen ähnlich. Es mag an der Bescheidenheit der Frucht liegen, dass der Calvados Dauphin nicht die angemessene Beachtung findet. – Doch das ändert sich schlagartig, wenn man sich diesen exzellenten Apfelbrand erst einmal gegönnt hat.Sofort versteht man, dass der Calvados Dauphin sehr weit vom Image des Arme-Leute-Brand entfernt liegt. Genießer auf der ganzen Welt sind von dieser samtigen Fruchtigkeit begeistert.

Calvados Dauphin

Calvados (Normandie)

270422 - Metaxa Ouzo 40% 0,7l

Metaxa

Griechenland

Metaxa Ouzo

855271 - Borghetti Sambuca Oro 38% vol. 1,0l

Italien

Borghetti Sambuca Oro – 1l

270407 - Metaxa 5 Sterne 38% 0,7l

Metaxa 5 Sterne

80250 - SAL DMAB Mirabelle 30% FL 6x0,5L

Baden

Schloss Salem »Der Milde aus Baden« Mirabelle - 0,5l

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