Fassbind »L´Heritage de Bois« Poire Williams

Das Erbe des Birnenholzes

Das Vermächtnis des Holzes! Ein Fassbind L'Héritage de Bois ist ein Edelfruchtbrand, der in Fässern aus dem Holz des jeweiligen Fruchtbaumes gereift ist. Eine Fruchtdimension mehr also. Hergestellt in liebevoller Handarbeit aus besten Schweizer Früchten von der Traditions-Edelbrennerei Fassbind.Dieser Edelbrand aus saftigen Walliser Williamsbirnen reift nach der Destillation mindestens ein Jahr in Fässern aus Birnbaum-Holz. Durch diese Eigenholzlagerung erhält das Fruchtdestillat seine sehr milde, abgerundete Holznote und seine Farbe von klarem Bernstein. Nach dem Reifungsprozess wird er nicht kalt gefiltert und in Fassstärke abgefüllt. Jeder Dekanter wird in Handarbeit abgefüllt, etikettiert und verpackt. Jede einzelne Abfüllung erfolgt im Batch-Verfahren und ist nur in limitierter und nummerierter Kleinstauflage erhältlich. Allein schon aus Respekt vor dieser kostbaren Spirituose wird jede Flasche in einer hochwertigen Geschenkbox verpackt.