


Spanien
Canonita de Mallorca
Bombastischer Geschmack
Canonita. – Wenn Sie bei diesem Wort zuerst an eine Kanonenkugel denken, ist das logisch. Nur, steckt nicht auch Señorita drin? Also Schwung, Lebenfreude und viel Appeal? Aber sicher. Wir versprechen: Canonita ist beides! Ein Aperitivo, der einschlägt, einfach bombastisch schmeckt, und dabei äußerst anziehend, animierend und lebendig daherkommt. Seinen ungemein intensiven, fruchtigen Geschmack erhält er aus den Schalen der Canoneta-Orange. Die wächst im Nordosten Mallorcas um den Ort Sollér und ist bekannt für ihre kraftvolle Aromatik. Die Schalen der Orange werden in Alkohol aus entaromatisiertem Wein eingelegt (für die Kenner: mazeriert) und geben so ihre Fruchtnoten frei. Der fertige Drink ist der Hammer! Betörend fruchtig und frisch, bittersüß am Gaumen und unglaublich lang im Nachhall. Der perfekt Aperitif eben. Probieren Sie es aus und genießen Sie Canonita pur, auf Eis oder mit Sekt aufgegossen. Bestens eignet sich der Drink außerdem für Cocktails wie dem Canonita Spritz oder dem Canonita Tonic. So vielseitig und lecker! Da wird selbst die Orange blass…Wir überprüfen unsere Bewertungen. Informationen zum Prüfverfahren erhalten Sie hier.
Land
Spanien
Region
Mallorca
Alkoholgehalt
18 % vol
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Likör
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Antonio Nadal S.A., Conradors 28-30 07141 Marratxí Mallorca
Artikelnummer
660440
CANONITA DE MALLORCA
APERITIVO DE NARANJAS



Sóller – Die Heimat von CANONITA
Das Tal von Sóller befindet sich an der Nordwestküste von Mallorca, geschützt durch das Tramuntanagebirge (UNESCO Weltkulturerbe), der höchsten Gebirgskette der Insel. Die ersten Orangen wurden auf Mallorca im 9. Jahrhundert von den Arabern nach Mallorca gebracht. Aufgrund seines einzigartigen Terroirs wurde das Tal von Soller schnell zum Zentrum des Zitrusanbaus - ist es bis heute geblieben
Innovative Herstellung
Die Herstellung basiert auf einem neuen, patentierten Verfahren, das einzigartig ist! Die Canoneta-Orangen werden per Hand im Soller-Tal geerntet, direkt geschält und in Alkohol mazeriert. Das Ergebnis ist eine hocharomatische Essenz der einzigartigen ätherischen Öle der Canoneta-Orange. Der gleiche Vorgang wird für eine geheime Auswahl an mallorquinischen Kräutern, darunter unter anderem Artemisia, verwendet.
Veredelung
Nach einem sorgfältigen Klär- und Filtrationsprozess werden die Essenzen sorgfältig zusammen mit einem lokalen Wein gemischt, welcher die zarten Aromen der Canoneta-Essenz transportiert.
CANONITA-INSPIRATIONEN



Canonita on the Rocks
Canonita on the Rocks sollte idealerweise in einem Tumbler Glas serviert werden. Hierzu 70 ml Canonita auf reichlich Eiswürfel geben und mit einer frischen Orangenscheibe garnieren. Salud!
Canonita Tonic
Die fruchtigen und blumigen Aromen von Canonita werden durch die feinen Perlen und den leicht bitteren Geschmack des Tonics ergänzt. Mehr brauchtman nicht für einen spritzig-fröhlichen Abend mallorquinischer Lebenslust. Bereiten Sie 70ml Canonita Tonic mit viel Eis, Tonic und einer frischen Orangenscheibe zu.
Canonita Spritz
Für den Canonita Spritz kombinieren Sie 50 ml Canonita, 100 ml Rosé Schaumwein in einem großen Weinglas auf Eiswürfeln und verfeinern Sie ihn wahlweise mit einem Spritzer Soda. Vorsichtig umrühren und mit einer frischen Orangenscheibe servieren. Salud!
Annika S., 11.11.2022