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Italien

Sibona Grappa Riserva Botti da Porto

40% vol
18,50 €*21,95 €

37,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Amberfarben im Glas, in der Nase komplex, feinfruchtig und ausgereift mit einer klaren Port-Note, im Geschmack würzig, reich und intensiv mit Aromen von Tabak, Eichenholz und Rosinen, einzigartig und elegant mit fruchtigem Abgang.
Empfehlung
Als Digestif
Produktdetails
Beschreibung

Komplexe Portweinnote

Ganze 24 Monate für den letzten Schliff! So lange reift der beliebte »Sibona Riserva Botti da Porto« in ehemaligen Portweinfässern, die in Portugal erworben wurden und in denen vorher der »Porto Vintage« von einigen der renommiertesten Kellereien ausgebaut wurde. Dieses spezielle »Finish« mündet in einen komplexen und feinfruchtigen Grappa mit einer klaren Port-Note. Zuvor lagert der Riserva bereits eine lange Zeit (ca. 2 Jahre) in Eichenfässern. Insgesamt reift dieser komplexe Grappa vier Jahre. Der milde, besondere Duft und der volle, elegante Geschmack mit dem fruchtigen Abgang erinnern daher sehr stark an Portwein. Um Grappe dieser Qualität zu erschaffen, braucht es unendlich viel Erfahrung und kontinuierliche Leidenschaft. Angefangen hat alles vor über 100 Jahren, als Domenico Sibona mit einer alten ausgedienten Dampflok seine ersten edlen Tropfen brannte. Heute wird im Herzen des Piemonts zwar nach modernen Methoden produziert, am Vorbildcharakter dieser edlen Spirituosen hat sich jedoch nichts geändert.
Auszeichnungen
Gold
ISW
ISW
Destillateur des Jahres
ISW
Internationaler Spirituosen Wettbewerb
95
IWSC
International Wine and Spirit Competition
Gold
ISC
International Spirits Challenge
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Sibona Grappa Riserva Botti da Porto

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Daten & Fakten

Erzeuger

Sibona

Land

Italien

Region

Piemont

Alkoholgehalt

40 % vol

Restzucker

18.5 g/l

Gesamtsäure

0.9 g/l

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Grappa

Inhalt Flasche (Liter)

0.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Distilleria Sibona SPA, Via Castellero 5 I-12040 Piobesi d'Alba (CN)

Artikelnummer

554210

Juhu, die Trendwende ist da! Endlich ist Grappa wieder salonfähig. Es war auch überfällig, dem edlen italienischen Weinbrand seinen angemessenen Platz in der Hausbar und in der Sterne-Gastronomie einzuräumen. Heute ist er nämlich so überragend und hochwertig wie nie zuvor. Das ist nicht zuletzt das Verdienst der Brennvirtuosen von Sibona, die seit mehr als 100 Jahren vorzüglichen Grappa produzieren. Und eben dieser vorzügliche Grappa hat dem italienischen Traditionshaus die Auszeichnung »Destillateur des Jahres 2020 international« von den Meininger International Spirit Awards ISW 2020 eingebracht. Wahrlich Weltklasse!