Der Beste vieler Jahrgänge

Das beste zum Schluss! Für den Grappa di Moscato Invecchiata von Sibona werden nur die allerbesten Partien ausgewählter Jahrgänge für die einjährige Reifung in mittelgroße Eichenholzfässern abgefüllt. Dadurch besticht er mit einer eleganten Struktur und einem außergewöhnlich langen Finale. Nur durch die in langer Erfahrung gewonnene Kunst des Blendens kann diese besondere »Grappa-Komposition« entstehen. Seine klare Bernsteinfarbe und sein eleganter Duft mit herrlich ausgeprägten Holznoten überzeugen anspruchsvolle Grappa-Kenner. Er wird aus frischen Trestern des Muskatellers gewonen, die sich ideal für die Grappa-Herstellung eignen. Daraus entsteht eben genau dieser aromatische, aber vor allem milde und samtige Grappa. Im Destillat können die feinen Aromen des Muskatellers noch konzentrierter eingefangen werden. Im Grappa di Moscato Invecchiata sind diese aus den besten Jahren zusammengeführt. Ein wunderbares Beispiel für die höchste Grappa-Kunst des Hauses Sibona.