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Italien

Piemont

Sibona Amaro

Likör, 28% Vol.
13,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Dieser einzigartige Kräuterlikör verfügt über besondere Charakteristiken und geht auf ein altes piemonteser Rezept zurück. Durch langsame Infusion der gewonnenen Pflanzenextrakte erhält er seinen milden und aromatischen Geschmack.
Empfehlung
Pur, auf Eis oder als fantasievoller Longdrink.
Produktdetails
Beschreibung

Lizenz zur Lebensfreude

Un Amaro con Amore! Etwas anderes könnte auch nicht aus dem Herzen des Piemonts kommen, wo die traditionelle Destillerie Sibona ihren Sitz hat. Unweit des idyllischen, bei Gourmets wohlbekannten Städtchens wird dieser wunderbare Amaro nach einem wohlgehüteten Geheimrezept produziert.Nach altem piemontesischen Brauch werden mindestens 34 Kräuter und aromatische Pflanzen verwendet. Die »Botanicals« werden mehrere Wochen mazeriert und anschließend einer langen Reifung unterzogen. Der ausgewöhnliche Kräuterlikör erhält dadurch seine unergründlich würzige Charakteristik. Der erstaunlich milde und gleichzeitig hocharomatische Eindruck kommt übrigens von der langsame Reifung der gewonnenen Pflanzenextrakte. Das alles macht den Sibona Amaro zum Inbegriff der italienischen Lebensfreude. Pur, intensiv und dennoch so elegant und perfekt abgestimmt.Dahinter steht jedoch unendlich viel Erfahrung, Leidenschaft und Können. Als eine der ältesten und traditionsreichsten Destillerien im Piemont erhielt Sibona die prestigereiche »licenza di distillazione No 1« veliehen – eine ganz besondere Brennlizenz, die als Zeichen höchster Handwerkskunst gilt.
Auszeichnungen
Destillateur des Jahres
IWSC
International Wine and Spirit Competition
Seit 1969 werden jährlich Wein- und Spirituosen aus allen Regionen der Welt beim Internationalen Wein - und Spirituosenwettbewerb ausgezeichnet. Austragungsort des Wettbewerbes ist in London. Die einzelnen Kategorien werden nach dem 100 Punkte System aber auch mit Medaillen bewertet. Gesondert dazu gibt es auch verschiedene weitere Trophäen, die an die Gewinner verteilt werden.
Gold
ISW
Internationaler Spirituosen Wettbewerb
Die International Wine and Spirit Competition findet seit 1969 jährlich in London statt. Produkte aus über 90 Ländern werden mit bis zu 100 Punkten bewertet und werden abhängig von der erreichten Punktzahl mit Medaillen von Gold (outstanding) bis Bronze gekürt.
Silber
LSC
London Spirits Competition
Daten & Fakten

Erzeuger

Sibona

Land

Italien

Region

Piemont

Alkoholgehalt

28 % vol

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Likör, vegan

Inhalt (Liter)

0.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Distilleria Sibona SPA, Via Castellero 5 I-12040 Piobesi d'Alba (CN)

Artikelnummer

554228

Meisterwerke aus dem PiemontJuhu, die Trendwende ist da! Endlich ist Grappa wieder salonfähig. Es war auch überfällig, dem edlen italienischen Weinbrand seinen angemessenen Platz in der Hausbar und in der Sterne-Gastronomie einzuräumen. Heute ist er nämlich so überragend und hochwertig wie nie zuvor. Das ist nicht zuletzt das Verdienst der Brennvirtuosen von Sibona, die seit mehr als 100 Jahren vorzüglichen Grappa produzieren. Und eben dieser vorzügliche Grappa hat dem italienischen Traditionshaus die Auszeichnung »Destillateur des Jahres 2020 international« von den Meininger International Spirit Awards ISW 2020 eingebracht. Wahrlich Weltklasse!