Medium mit welldone Top-Qualität

Karamellfarbene Sherry-Harmonie aus dem berühmten Hause Osborne! Etwas altes Holz, ein Hauch von Nuss und reife, charmant säuerliche Früchte. Der Nachteil: eine Flasche Osborne Sherry Medium steht nie lange in der Bar. Sorry! Gleich nach dem ersten optischen Eindruck in leuchtendem Bernstein-Karamell freut sich die Nase über dieses ganz leicht Salzige, etwas Säuerliche, an gelbe Früchte erinnernde Bukett, in dem die alte Eiche der Fässer mitschwingt. Am Gaumen begeistern erdig-würzige, fein süßliche Eindrücke noch getrockneten und kandierten hellen Früchten. Auch die Flor- und Fassnoten kommen gut durch, eine feine Nussnote und die kecke Süße schließen sich an und münden in einen mittellangen, unkompliziert frischen Abgang. Dieser vier Jahre in Eichenfässern nach dem Solera-Verfahren gereifte Medium Sherry ist der perfekte Begleiter für alle mediterranen Genüsse. Zu kalten Tapas und Salzgebäck, Mandeln und Oliven, pikanten Snacks und würzigen Vorspeisen im Tapas-Style. Auch als Aperitif macht sich der feine Osborne ganz vorzüglich! Genießen Sie diese Sherry-Ikone aus den feinen Trauben Palomino Fino und Pedro Ximénez, gewachsen in der legendären Kalksteinregion rund um Jerez.