Osborne Sherry Medium

Medium mit welldone Top-Qualität

Karamellfarbene Sherry-Harmonie aus dem berühmten Hause Osborne! Etwas altes Holz, ein Hauch von Nuss und reife, charmant säuerliche Früchte. Der Nachteil: eine Flasche Osborne Sherry Medium steht nie lange in der Bar. Sorry!Gleich nach dem ersten optischen Eindruck in leuchtendem Bernstein-Karamell freut sich die Nase über dieses ganz leicht Salzige, etwas Säuerliche, an gelbe Früchte erinnernde Bukett, in dem die alte Eiche der Fässer mitschwingt.Am Gaumen begeistern erdig-würzige, fein süßliche Eindrücke noch getrockneten und kandierten hellen Früchten. Auch die Flor- und Fassnoten kommen gut durch, eine feine Nussnote und die kecke Süße schließen sich an und münden in einen mittellangen, unkompliziert frischen Abgang.Dieser vier Jahre in Eichenfässern nach dem Solera-Verfahren gereifte Medium Sherry ist der perfekte Begleiter für alle mediterranen Genüsse. Zu kalten Tapas und Salzgebäck, Mandeln und Oliven, pikanten Snacks und würzigen Vorspeisen im Tapas-Style. Auch als Aperitif macht sich der feine Osborne ganz vorzüglich! Genießen Sie diese Sherry-Ikone aus den feinen Trauben Palomino Fino und Pedro Ximénez, gewachsen in der legendären Kalksteinregion rund um Jerez.