Louis XIII
Finde die besten Eaux de Vie aus Tausenden von Möglichkeiten und entscheide dich für eine der etwa eine Million möglichen Kombinationen, um einen Cognac der Extraklasse zu erschaffen. Gar keine so leichte Aufgabe... Nur herausragende Maîtres de Chai (Chef-Kellermeister) wie Baptiste Loiseau von Louis XIII sind in der Lage, sie zu meistern. Schon seit 1874 existiert die einzigartige Rezeptur, die den Reiz von Louis XIII ausmacht. Die königliche Kreation ist der wohl luxuriöseste Ausdruck eines edlen Cognacs. Eine Vermählung von Perfektion und Intuition.
Das Mindestalter der Destillate, die für die Assemblage eines Louis XIII Cognacs in Frage kommen, beträgt zwischen 40 und 100 Jahren. Für das Endergebnis werden bis zu 1200 Weinbrände vermählt. Nach dieser Cuvéetierung reift der Cognac 100 bis 150 Jahre in dünnwandigen, französischen Eichenfässern, die ursprünglich für den Seeverkehr entwickelt wurden und heutzutage nicht mehr hergestellt werden. Nach dieser Generationen übergreifenden Lagerung werden die wertvollen Spirituosen-Juwelen stilvollendet in ihre einzigartigen Karaffen aus Baccarat-Kristall abgefüllt.Das Konzept für die Flasche Louis XIII entstand bereits 1850, als der Begründer des Hauses Rémy Martin auf einen Metallkolben stieß, der auf dem Kriegsschauplatz der Schlacht von Jarnac (1569) geborgen wurde. Sofort faszinierte ihn das Flaschendesign! Er erwarb die Metallflasche und registrierte die Rechte für ihre Reproduktion. 1874, zu Ehren des 150-jährigen Bestehens des Hauses, entwarf Rémy Martin eine Glasreplik des Kolbens, um ihn als Gefäß für seinen besten Cognac zu verwenden. Heute wird jede der Karaffen von französischen Kristallherstellern handgefertigt. Lediglich 10.000 Flaschen werden pro Jahr hergestellt, von denen nur 1.000 Stück in den Handel kommen. Beim Louis XIII erwartet Sie dementsprechend nicht nur eine überragende Qualität, sondern auch eine absolute Exklusivität, die sich mit einer Birkin Bag von Hermès messen kann.
Louis XIII steht für höchste Ansprüche und vollendeten Geschmack. In der dunklen Stille der Keller jenseits des hektischen Alltags reifen die handverlesenen Eaux de Vie in Fässern aus feinster Limousin-Eiche. Das verleiht dem Cognac seine außergewöhnlich blumigen Noten mit Aromen von Eichenholz und würzigen Anklängen. Dieser Cognac ist seit 1874 ein kleines Stückchen Weltgeschichte und ein großer Genuss für legendäre Persönlichkeiten. An den Königshöfen Europas und Russlands wurde standesgemäß Louis XIII genossen und zahlreiche bekannte Persönlichkeiten aus Politik, Film und Gesellschaft erkoren die Stilikone aus dem Hause Rémy Martin zu ihrem Lieblingscognac. Louis XIII wurde über die Jahrhunderte schon zu vielen bedeutenden Anlässen und an ganz besonderen Orten getrunken. Er war von Anfang an in den besten Hotels der Welt zu Hause und wurde selbstverständlich auch 1889 zur Weltausstellung in Paris wie auch an Bord der Concorde und auf der legendären Jungfernfahrt des Orientexpresses serviert. Gönnen auch Sie sich diesen Luxus!