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Fassbind Eau de Vie Williams

Les Eaux de Vie – 43% vol
66,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase intensive Williamsnote, am Gaumen ist ein schönes Williamsbukett, der Körper ist vollmundig und ausgeglichen, der Abgang ist unendlich lang und fruchtig
Empfehlung
Als Digestif.
Produktdetails
Beschreibung

Verrückt nach Birnen

Für Fassbind Les Eaux de Vie Williams werden nur vollreife, goldgelbe Schweizer Williamsbirnen aus dem Kanton Wallis verarbeitet. Das typische Fruchtaroma der Williamsbirne macht dieses edle Destillat so beliebt und unverwechselbar. Sein Körper ist ungemein vollmundig und intensiv, aber gleichzeitig weich und klar. Die Williamsbirnen werden direkt nach der Ernte bei uns angeliefert und vor dem Einmaischen sorgfältig von Hand verlesen. Nach der Fermentation wird die Maische zweifach destilliert. Das bedeutet zwar eine geringere Ausbeute, aber der dadurch gewonnene Feinbrand besticht mit seiner weichen Aromatik und ausgeprägten Fruchtigkeit. Der edle Birnen-Brand reift danach während mindestens zwei Jahren bis zu seiner Perfektion in Edelstahltanks und wird anschließend sorgfältig cuviert. So erhält dieser Williams seine äußerst fruchtige, frische Feinheit, die von Connaisseurs so geschätzt wird. Als Mitbringsel bei Einladungen oder auch als Geschenk für enge Freunde und Verwandte ist der Fassbind Eau de Vie Williams in seiner stilvollen Geschenkverpackung perfekt.
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Fassbind Eau de Vie Williams

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Daten & Fakten

Erzeuger

Edelbrennerei Fassbind

Land

Schweiz

Alkoholgehalt

43 % vol

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Obstbrand

Inhalt Flasche (Liter)

0.7 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

S. Fassbind AG, Poststraße 7 CH-6414 Oberarth

Artikelnummer

553550

Wenn das keine Tradition ist: Die »Alte Urschwyzer Brennerei« Fassbind ist die älteste Brennerei in der Schweiz. Nach ihrer Gründung im Jahr 1846 gab es bereits zehn Jahre später eine große, weltweite Anerkennung. Auf der Pariser Weltausstellung 1856 erhielt die Edelbrennerei Fassbind eine Goldmedaille für ihre hochklassigen Destillate – verliehen vom Kaiser Napoleón III. persönlich.