Fassbind Chrüter »Schälle-Bur« - 1l

Der Schälle-Bur schafft Abhilfe

Die Entstehungsgeschichte des Fassbind Chrüter »Schälle-Bur« ist eng mit Cécile Fassbind-Schorno verbunden, die mit Siegfried Fassbind II verheiratet war. Cécile veranstaltete wöchentliche Jass-Runden mit ihren Freundinnen, die mitunter über Verdauungsbeschwerden und Sodbrennen nach dem Essen klagten. Auf ihre Bitte hin kreierte Siegfried ein Elixier, das Abhilfe schaffen sollte. Nach einigen Versuchen stellte er den Ur-Chrüter vor und verzierte die Flaschen mit einem Etikett, das Céciles Lieblingskarte aus dem Jass-Spiel zeigte – den »Schälle-Bur«.Der Chrüter »Schälle-Bur« reift sechs Monate und beeindruckt durch seine kristallklare Farbe. In der Nase entfaltet er ein reiches Bukett aus Anis, Kräutern und Fenchel, unterstützt von einer angenehmen Süße und einem leicht medizinalen Hauch. Am Gaumen zeigt sich ein harmonischer Kräutergeschmack mit ausgeprägten Noten von Fenchel und Anis, begleitet von einer dezenten Pfeffrigkeit. Der Abgang ist weich und langanhaltend, mit Anklängen von Minze und Bitterschokolade.Heute wird der Chrüter »Schälle-Bur« noch immer nach dem überlieferten Familienrezept hergestellt. Mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Kräutern, Beeren und Wurzeln wie Wacholder, Enzian, Waldmeister, Anis und Minze wird der Chrüter destilliert. Zunächst werden die Zutaten mazeriert und dann schonend destilliert, wodurch das einzigartige Aroma entsteht, das diesen Kräuterlikör so besonders macht. Tauchen Sie ein in die Tradition des Fassbind Chrüter »Schälle-Bur« und genießen Sie dieses außergewöhnliche Elixier, das mit seinem besonderen Geschmack und seiner traditionellen Rezeptur überzeugt.