Winter Margarita
Für die Garnitur der Gläser den Grapefruitsaft in eine Schüssel geben. Auf einem Teller den Abrieb der Schale und den Puderzucker vermengen. Den Rand eines Martiniglases in den Saft und anschließend in die Mischung tauchen. Das Glas mit Eis füllen.
Rezept für 4 Drinks
Saft von 1 Limettenspalte | |
1 halbe Grapefruitscheibe | |
60 ml | frischer Grapefruitsaft |
60 g | Puderzucker |
15 ml | frischer Zitronensaft |
90 ml | würziges Ingwerbier |
45 ml | frischer Grapefruitsaft |
Abrieb 1 Grapefruitschale | |
45 ml | Mirabeau Gin |
Zubereitung
1
Für die Garnitur der Gläser den Grapefruitsaft in eine Schüssel geben. Auf einem Teller den Abrieb der Schale und den Puderzucker vermengen. Den Rand eines Martiniglases in den Saft und anschließend in die Mischung tauchen. Das Glas mit Eis füllen.
2
In einem Cocktailshaker den Gin und die Säfte shaken und in das Glas geben. Mit dem Ingwerbier auffüllen und mit der Grapefruitscheibe garnieren.