Zum Rezept empfehlen wir
Beurteilung
Bittersüß mit Aromen von Vanille, Gewürzen und getrocknetem Obst, Datteln, Sternanis und Orangenschalen.
Sbagliato Milanese
»Sbagliato« bedeutet auf Italienisch falsch oder verkehrt und bezeichnet Cocktails, die aus den köstlichen Fehlern des Barkeepers geboren wurden. Im Sbagliato Milanese trifft Wermut auf Prosecco – ein Fehler, den wir dem Barkeeper bereits nach dem ersten Schluck verzeihen.
Empfehlung
Antica Formula Vermouth - 1l
Zum Rezept empfehlen wir
Beurteilung
Bittersüß mit Aromen von Vanille, Gewürzen und getrocknetem Obst, Datteln, Sternanis und Orangenschalen.
Rezept für 4 Drinks
| 120 ml | Antica Formula |
| 120 ml | Punt e Mes |
| 240 ml | Schaumwein |
| 4 Spritzer | Soda Water |
| 4 x | Garnitur Orangenscheibe |
| 4 x | Tumbler |
| Eiswürfel |
Zubereitung
1
In ein mit Eis gefülltes Rührglas Antica Formula und Punt e Mes geben und kaltrühren.
2
Schließlich in einen mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler abseihen und mit Schaumwein und einem Spritzer Soda auffüllen.
3
Zuletzt mit einer Orangenscheibe garnieren.
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