Wild Berry Spritz
Der Wild Berry Spritz vereint spritzigen Prosecco mit fruchtigen Beeren und einem würzigen Gin zu einem erfrischenden Drink mit ausgeprägter Beerennote. Anders als der klassische Aperitif setzt er auf Waldbeeren-Aromen und wirkt dadurch besonders fruchtig und sommerlich. Als Auftakt für Gäste oder gesellige Runden am Nachmittag passt er zu nahezu jedem Anlass.
| Eiswürfel | |
| 160 cl | KWV Cruxland London Dry Gin |
| 80 ml | Soda |
| 4 Zweige | Minze zum Garnieren |
| 200 g | gemischte Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren) |
| 240 ml | Prosecco, gut gekühlt |
Zubereitung
1
Die gemischten Beeren auf große Weingläser verteilen und leicht andrücken, damit erste Fruchtaromen austreten.
2
Die Gläser mit Eiswürfeln auffüllen und den Gin gleichmäßig darübergeben.
3
Mit Prosecco und einem Schuss Soda aufgießen, kurz umrühren und mit einem Minzzweig garnieren.