Herrlicher Duft von Karamell, dunkler Schokolade und frisch gemahlenen Kaffee. Reich an Aromen, zarter Pfefferwürze und harmonischer Balance.
Old Fashioned
Der Old Fashioned gilt als Urvater aller Cocktails und zeigt bis heute, wie zeitlos die Kombination aus Whiskey, Zucker und Bitters ist. Der Name mag angestaubt klingen, das Ergebnis überzeugt umso mehr: kräftig, leicht süß und mit feiner Würze. Nach dem Essen oder in ruhiger Runde kommt dieser Drink am besten zur Geltung.
Herrlicher Duft von Karamell, dunkler Schokolade und frisch gemahlenen Kaffee. Reich an Aromen, zarter Pfefferwürze und harmonischer Balance.
| Eiswürfel | |
| 240 ml | Stork Club »Straight Whiskey« (Rye) |
| 4 St | Orangenzeste |
| 16 Dashes | Aromatic Cocktail Bitters |
| 4 St | Zuckerwürfel |
Zubereitung
Je einen Zuckerwürfel mit vier Dashes Bitters in einem Tumbler übergießen und leicht zerdrücken, bis sich der Zucker auflöst.
Eiswürfel und 60 ml Whiskey dazugeben und kräftig umrühren, bis das Glas leicht beschlägt.
Die Orangenzeste über dem Glas ausdrücken und als Garnitur hineingeben.