Metaxa Angels’ Treasure

Den Engeln sei Dank

Wie schmeckt’s, wenn die Engel etwas übrig lassen? Hört man sich in Griechenland im Umkreis der Weltmarke Metaxa um, ist die Antwort klar: sensationell! Hier ist man schließlich auf den Geschmack des Metaxa Angel’s Treasure gekommen. Eine Spirituose, die sich das Phänomen des Angel’s Share wie keine zweite zu eigen macht…In der griechischen Region Attika, der Heimat dieser Spirituose, herrschen recht milde Bedingungen und die Luft ist trockener als anderswo. Bei der Verdunstung der Spirituosen im Fass – dem Anteil, den sich der Legende nach die Engel holen – verflüchtigt sich mehr Wasser als Alkohol. Die Folge verzückt: Die Spirituose konzentriert sich, der Alkohol steigt, der Charakter ebenfalls. Im Angel’s Treasure ist das köstliche Ergebnis zu schmecken. Kostprobe gefällig? In einem tiefen Bernsteinbraun funkelt der Metaxa im Glas. Durch seine langjährige Reifung von bis zu 50 Jahren in feinster Eiche, hat er komplexe Noten von Trockenfrüchten, Edelholz, Zimt, Ingwer, Honig, Muskatnuss und Karamell entwickelt. Wow! Der Geschmack ist ausgewogen und nicht weniger reichhaltig mit Noten von weißen Rosinen, Traubensirup und süßlichen Gewürzen. Im langen Abgang klingen die Honignote und Süße der Gewürze nach. Was die Engel übrig lassen, ist ,jedenfalls in Griechenland, nicht von schlechten Eltern. Probieren Sie vom Metaxa Angel’s Treasure nur ein Schlückchen und Sie werden direkt einstimmen in den Jubelton. Ein wirklich exquisiter Tropfen, den man pur oder auf Eis genießen sollte.