Zum Rezept empfehlen wir
Beurteilung
Mild und sanft auf Grund des Albariño Destillats, gefolgt von frischer Minze und Eukalyptus, sowie einer überraschenden, versteckten Salz-Note durch die Meeresalge Queller.
French 75
Der French 75 ist ein klassischer Cocktail, der auf Gin, Zitronensaft und Schaumwein basiert. Mit seinem frischen Zitrusgeschmack und der prickelnden Kohlensäure des Weins ist er ein eleganter Drink für besondere Anlässe und verleiht jedem Abend einen Hauch von französischem Charme. Der Cocktail hat eine lange Geschichte und wird oft als Reminiszenz an die französische Artillerie bezeichnet, die während des Ersten Weltkriegs mit der 75mm Kanone kämpfte.
Zum Rezept empfehlen wir
Beurteilung
Mild und sanft auf Grund des Albariño Destillats, gefolgt von frischer Minze und Eukalyptus, sowie einer überraschenden, versteckten Salz-Note durch die Meeresalge Queller.
| 40 ml | Zuckersirup |
| 80 ml | frisch gepresster Zitronensaft |
| 4 x | Champagnerglas |
| 4 Filler | Schaumwein |
| 4 x | Zitronenzeste Garnitur |
| 160 ml | Nordés Gin |
Zubereitung
1
Nordés Gin, frischen Zitronensaft, Zuckersirup und Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
2
Danach durch den Strainer in ein Champagnerglas gießen.
3
Mit Schaumwein aufgießen und mit einer Zitronenzeste dekorieren.