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Winter Bandito
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Winter Bandito

Wintercocktails
Classic Drinks
10 Minuten

Wie eine winterliche Schneedecke legt sich die schaumige Milchhaube über diesen seidig-weichen Cocktail auf Brandy-Basis. Ein Schuss Vanillesirup verwandelt die edle Spirituose zum gern gesehenen Cocktail-Gast.

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Rezept für 4 Drinks
160 mlCarlos I Brandy
120 mlaufgeschäumte Milch
40 mlVanillesirup
4 xHenkeltassen
80 mlZuckersirup
Garnitur geriebene Muskatnuss

Zubereitung

1
Den Brandy mit Vanillesirup und Zuckersirup in einen Cocktail-Shaker geben und gut schütteln.
2
Die Flüssigkeit auf die Henkeltassen verteilen. Milch aufschäumen und mit einem Löffel auf die Henkeltassen verteilen, so dass sich eine Milchschaumkrone bildet.
3
Bei Bedarf Muskatnuss über den Milchschaum reiben.