Barista Old Fashioned
Old fashioned? Mag sein, dass dieser Cocktail dem Namen nach antiquiert rüberkommt. Probiere ihn. Dann wird dir klar, warum er die Zeiten überdauert hat. Irish Whiskey und Kaffee-Likör sind in dieser Kombi einfach unschlagbar!
Rezept für 4 Drinks
| Eiswürfel | |
| 4 St | Zuckerwürfel getränkt mit Aromatic Cocktail Bitters |
| 4 x | Garnitur Orangenzeste |
| 240 ml | The Sexton Single Malt Irish Whiskey |
| 4 x | Tumbler |
| 40 ml | Caffè Borghetti |
Zubereitung
1
Glendalough Whiskey in einen Tumbler füllen und Eiswürfel dazugeben. Einen Zuckerwürfel in ein zweites Glas geben und Caffè Borghetti darüberträufeln. Leicht mit einem Löffel zerstampfen.
2
Anschließend den Whiskey ohne das Eis zum zerstampften Zucker hinzugeben. Nun den Zucker durch Rühren komplett auflösen. Zum Kühlen einen großen Eiswürfel hinzugeben.
3
Zur Abrundung eine frische Orangenzeste abschälen, andrücken und ins Glas zum Garnieren geben.