2011 Bruichladdich »The Organic« Single Malt Scotch Whisky – Bio

Fast zu elegant für Bio

In der Nase entfalten sich wunderbar florale Aromen von kandierten Orangen und Zitronen. Am Gaumen spielen cremig-elegante Getreidenoten. So präsentiert sich der Bio Single Malt »Bruichladdich The Organic 2011«.Beeindruckend, welches Genusserlebnis aus 100 Prozent schottischer Bio-Gerste gewonnen werden kann, wenn sie im Einklang mit der Natur auf einer sehr modernen Farm angebaut wird! In einem 7-Jahres-Zyklus werden die Gerstenfelder zwischenzeitlich als Weideland oder für den Anbau von Bohnen und Karotten genutzt. Ein gesunder Boden produziert eben gesündere Pflanzen. Vielleicht mit etwas weniger Ertrag, dafür mit viel mehr Geschmack.Auf dieser Basis lässt sich das volle Geschmackspotenzial erreichen, das diesen Single Malt so einzigartig macht. Der Rest ist Können, Wissen, Zeit und das Geheimnis von Bruichladdich.