Belle de Brillet

Einfach schön, dieser Cognac

Achtung extravagant! Oder einfach nur schön? Beim Belle de Brillet lohnt es sich, genau hinzusehen. Das Auge verwöhnt dieser Cognac-Likör mit einer Flasche in Birnenform. Oh la la! Dazu kommt die funkelnde Bernsteinfarbe und natürlich dieser wunderbare Name: Belle de Brillet. Ja ja, die Brillets haben es einfach drauf. Seit 1656 erzeugt die Familie in der Grande Champagne feinen Cognac. Den braucht es auch hier: Der Cognac bildet die Basis für die »Schöne« von Brillet. Doch da ist noch mehr. 1985 nämlich hatte Jean-Louis Brillet einen Geistesblitz. Er »hübschte« den Cognac weiter auf und nahm dafür edlen Williamsbirnenbrand zur Hand. Was dabei herauskam, war so anmutig und schick, dass er es nach seiner Frau Isabelle benannte. Gute Spirits haben eben gute Geschichten. Und natürlich auch einen guten Geschmack. Und der ist beim Belle de Brillet intensiv, fruchtig und ausgewogen. Schon in der Nase nimmt man die feine Birnenfrucht wahr. 18 dieser Früchte braucht es übrigens pro Flasche – c’est intense! Dazu kommen eine elegante Cognac-Note und ein wunderbar weiches Mundgefühl. Einfach schön, diese »Belle«…