Wacholder-Basis mit fruchtig-blumigen und leichter Zitrusnote. Florale und leicht würzige Aromen ergeben in diesem Gin eine perfekte Harmonie.
Alex Collins
In einem Shaker Humboldt Gin, Zitronensaft, Grapefruitsaft und Holunderblütensirup auf Eis kräftig shaken und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
Wacholder-Basis mit fruchtig-blumigen und leichter Zitrusnote. Florale und leicht würzige Aromen ergeben in diesem Gin eine perfekte Harmonie.
| 4 Filler | Soda Water |
| Eiswürfel | |
| 80 ml | Grapefruitsaft |
| 200 ml | Humboldt Gin |
| 120 ml | frisch gepresster Zitronensaft |
| 4 x | Highball/Tumbler Glas |
| 80 ml | Holunderblütensirup |
| 4 x | Grapefruit, Rosmarin Garnitur |
Zubereitung
In einem Shaker Humboldt Gin, Zitronensaft, Grapefruitsaft und Holunderblütensirup auf Eis kräftig shaken und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
Schließlich mit Soda Water auffüllen. Als Garnitur bietet sich eine Scheibe Grapefruit an!
Wer es einfach mag, gibt den Gin auf ein Eis befülltes Longdrinkglas und gießt mit einer Pink-Grapefruit-Limonade auf.