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Internationaler Spirituosen Wettbewerb

Frankreich

270310 - Cointreau Orangenlikör 40% 1,0l

Historischer Wow-Effekt
durch Triple Sec

Ein perfekt ausgewogener Orangenlikör. Das war das erklärte Ziel von Édouard Cointreau und seinen zahlreichen Reisen durch Europa. Was für eine wunderbare Mission für einen Entwickler mit feinem Geschmack und klarer Vision... Überall, wo die Zitrusfrüchte wuchsen, sammelte er Wissen, Früchte und Ideen ein. Denn vor Cointreau wurden für die auch als »Curaçao« bezeichneten Orangienliköre nur Schalen von bitteren Früchten verwendet. Doch er wollte zusätzlich auch Schalen von süßen Orangen einsetzen, um eine einmalige Balance aus süßen und bitteren Aromen zu kreieren. Und wie es so ist bei Perfektionisten, dauerte es einige Zeit, bis Cointreau endlich die optimale Rezeptur entwickelt hatte. Die jedoch zeichnet sich aus durch einen köstlich-fruchtigen Geschmack, eine feine Transparenz und einem einzigartigen natürlichen Aroma aus. Der neue Likör war von Beginn an viel feiner als alles Dagewesene. Chapeau, Monsieur Cointreau!Es war zugleich die historische Geburtsstunde einer neuen Produktkategorie: dem Triple Sec. Dieser Orangenlikör wird so genannt, weil sein Aroma dreifach stark konzentriert ist, und das bei einem geringen Zuckergehalt. Heute würde man wohl »Wow-Effekt« sagen. Übrigens: Schlau, wie er war, ließ Édouard Cointreau seine Kreation wie auch die charakteristischen Merkmale seiner Flaschen schützen. Zwar wurde »Triple Sec« als Begriff wegen seiner allgemein gültigen Herkunftsbeschreibung als nicht-patentierbar eingestuft. Aber was soll’s? So lange es nach dem wunderbaren Cointreau schmeckt!

Cointreau

Loire

Cointreau Orangenlikör - 1l

270318 - Cointreau Noir 40% 0,7l 6/Kt RL23

Cointreau Noir

270307 - Cointreau Orangenlikör 40% 0,7l

Cointreau Orangenlikör - 0,7l

Cider

Zimtstangen

Apfel

Nelken

Orangen

frischer Limettensaft

Sternanis

Henkeltasse

In einem Topf Cider, Limettensaft, Gewürze und Orangen- und Apfelscheiben zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen und den Cointreau hinzufügen. Danach für mindestens 20 Minuten ziehen lassen.

Getränk auf Tassen aufteilen und bei Bedarf mit frischer Zimstange, Apfel- oder Orangenscheibe garnieren.

Club of Spirtis l Cocktail Rezepte

Hot Cointreau Mulled Cider

Cointreau Orangenlikör

Glühwein

Henkeltassen

Den Glühwein in einem Topf auf dem Herd erhitzen. Achtung, der Glühwein darf nicht kochen.

Sobald der Glühwein heiß ist, Topf vom Herd nehmen und den Cointreau Orangenlikör unterrühren.

Den Cocktail auf hitzebeständige Henkeltassen aufteilen und heiß genießen.

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Original bitter-süße Symphonie

Likör

Glühwein mit einem Schuss Cointreau

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cointreau noir

cointreau orangenlikör - 0

cointreau orangenlikör - 1l