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Vegan
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Italien

Valdobbiadene

weiss

2020 Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti«

Spumante DOCG, Millesimato
22,50 €*

30,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Wunderbarer Jahrgangs-Prosecco von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Feines Strohgelb, duftet intensiv fruchtig nach reifen Äpfeln und Akazie. Im Geschmack sehr harmonisch, trocken und frisch mit einem langen und intensiven Abgang.
Empfehlung
Aperitif, Desserts, Meeresfrüchte / Schalentiere, Spargel, Kavier
Produktdetails
Beschreibung

Decanters Top-12-Prosecco

Jahrgangs-Prosecco "Vecchie Viti" (Alte Reben), dann weiß man, wo der Spruch herkommen könnte. Die Trauben - zu 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera - stammen von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Und zwar von den besten Weinbergen, weit verstreut im gesamten Gebiet von Valdobbiadene. Erlesene "Vecchie Viti" (Alte Reben) bilden die Mütter und Väter für diesen Ausnahme-Prosecco, zahlreiche Weinbauern rund um San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol leisten Geburtshilfe.Die handverlesenen Reben liefern einen betont fruchtigen, verführerisch beerigen und saftigen Prosecco. In der Nase duftet er intensiv nach reifen Äpfeln und Akazie. Am Gaumen offenbart sich dieser edle Ruggeri harmonisch, trocken und frisch mit einem langen, aromatischen Abgang. Ganz wundervoll als Solokünstler zum Aperitif und fast zu schade als eleganter Begleiter zu Meeresfrüchten, Spargelgerichten und Desserts. Kein Wunder, dass Weinkritiker Richard Baudains – Autor bei Decanter – ihn 2021 zu den 12 Top-Prosecchi zählt, die man probiert haben sollte. Wir können uns nur anschließen.
Daten & Fakten

Farbe

weiss

Land

Italien

Region

Valdobbiadene

Rebsorten Auflistung

Glera

Trinktemperatur

6-8 °C

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

7 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Prosecco, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Ruggeri & C. Srl, Via Pra' Fontana 4 31049 Valdobbiadene (Treviso)

Artikelnummer

107011