2020 Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut »Vecchie Viti«

Decanters Top-12-Prosecco

Jahrgangs-Prosecco "Vecchie Viti" (Alte Reben), dann weiß man, wo der Spruch herkommen könnte. Die Trauben - zu 90% Glera, 6% Verdiso, 2% Bianchetta und 2% Perera - stammen von 80 bis 100 Jahre alten Weinstöcken. Und zwar von den besten Weinbergen, weit verstreut im gesamten Gebiet von Valdobbiadene. Erlesene "Vecchie Viti" (Alte Reben) bilden die Mütter und Väter für diesen Ausnahme-Prosecco, zahlreiche Weinbauern rund um San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia und Saccol leisten Geburtshilfe.Die handverlesenen Reben liefern einen betont fruchtigen, verführerisch beerigen und saftigen Prosecco. In der Nase duftet er intensiv nach reifen Äpfeln und Akazie. Am Gaumen offenbart sich dieser edle Ruggeri harmonisch, trocken und frisch mit einem langen, aromatischen Abgang. Ganz wundervoll als Solokünstler zum Aperitif und fast zu schade als eleganter Begleiter zu Meeresfrüchten, Spargelgerichten und Desserts. Kein Wunder, dass Weinkritiker Richard Baudains – Autor bei Decanter – ihn 2021 zu den 12 Top-Prosecchi zählt, die man probiert haben sollte. Wir können uns nur anschließen.