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Norwegen

Oslo

Linie Aquavit Double Cask Extra Matured

Aquavit, 41,5% Vol.
29,95 €*

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Kupferfarbener Farbton, typische LINIE Aquavit-Noten von Kümmel und Sternanis, zusätzlich mit einem ausgeprägten Charakter von zarter Vanille und getrockneten Früchten.
Empfehlung
Im Tulpenglas bei Zimmertemperatur pur genießen. Als Digestif zu schokoladigen Desserts.
Produktdetails
Beschreibung

Voll auf Luxuslinie

Die Legende in der Premiumversion! Die Reifungsmethode vom »LINIE Aquavit« ist für sich genommen schon eine der schönsten Spirituosen-Geschichten der Welt. Sie geht auf das Jahr 1805 zurück, als der norwegische Schoner »Trondhiems Prøve« mit einer Ladung Aquavit-Fässer zu den Westindischen Inseln segelte. Fünf der Fässer konnten nicht verkauft werden und gelangten so nach einer zweiten Äquatorüberquerung (die »Linie«) wieder nach Norwegen zurück. Bei der Verkostung der Retoure offenbarte sich ein deutlich milderer, feiner und würziger Aquavit.Die geschmackliche Veränderung wurde der langen Seereise zugeschrieben, während der die Fässer an Deck des Schoners lagerten. Die Schwankungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die salzige Seeluft, das ständige Wogen der Ozeane und die lange Lagerung in Holzfässern hatten ganz offenbar einen ausgesprochen positiven Einfluss auf die Qualität des Aquavit. Der »LINIE Double Cask« reift nach seiner Äquatorreise vier weitere Monate in Port-Fässern. Heraus kommt ein Premium-Aquavit der Extraklasse. Die Veredelung nach einer gesamten Reifezeit von 20 Monaten offenbart sich in einem kupferfarbenen Farbton und unvergleichlich intensiven Holznoten. Im Vergleich mit dem klassischen »LINIE Aquavit« überrascht der »LINIE Double Cask« mit einem noch ausgeprägteren Charakter von Vanille und Karamell mit reichhaltigen Aromen von getrockneten Früchten. Ein grenzenloser Genuss, der streng limitiert ist!
Auszeichnungen
Silber
ISW
ISW
Die International Spirits Challenge ist seit 1995 fester Bestandteil der Spirits-Branche und einer der angesehensten Spirituosenwettbewerbe der Welt.
Daten & Fakten

Erzeuger

Linie Aquavit

Land

Norwegen

Alkoholgehalt

41.5 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Aquavit

Inhalt (Liter)

0.7 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Arcus AS, Destilleriveien 11, NO-1483 Hagan

Artikelnummer

655120

Lust auf einen Premiumaquavit mit Äquatorreife? Äh, wie meinen? Wir meinen die legendäre Reifungsmethode des Linie Aquavits, der während seiner viermonatigen Schiffsreise gleich zweimal den Äquator überquert. Erfunden – oder besser gesagt gefunden – wurde sie per Zufall im Jahre 1805, als der norwegische Schoner »Trondhiems Prøve« mit einer Ladung Aquavit-Fässer zu den Westindischen Inseln segelte. Fünf der Fässer konnten nicht verkauft werden und landeten nach einer zweiten Äquatorüberquerung wieder in Norwegen. Pech und Glück zugleich! Bei der Verkostung der Retoure offenbarte sich eine kleine Sensation: Der Aquavit schmeckte deutlich milder, feiner und würziger als zuvor. Die geschmackliche Verbesserung wurde auf die „Odyssee“ des Aquavits geschoben und danach für alle Zeiten und für alle Fässer festgelegt! Viele Seemeilen für unendlichen Genuss.