Jose Cuervo Reserva de la Familia Tequila - ab 3 Flaschen in der Holzkiste

Eine welterste Spezialität

X.O. ist Oldschool? Hier kommt der welterste Tequila »extra-anejo«! Anejo ist Spanisch und bedeutet übersetzt zwar gealtert, trotzdem entspricht dieser Tequila dem jüngsten Trend mit dem Wunsch nach immer hochwertigeren Spirituosen. Seine holzigen Aromen von Eiche und Mandeln, gepaart mit fruchtigem Apfel, Oliven und einem Hauch von Zimt entfalten sich in der Nase. Am Gaumen erobern reichhaltige Eiche, gerösteten Mandeln, Zimt und Vanille die Herzen der Tequila-Fans. Im Abgang ist er lang und seidig. Am schönsten genießt man diese wahre Spezialität im Schwenker – dieser erlaubt dem Tequila, seine Aromen optimal aufzuschließen.Und so entsteht das kleine Wunder: Nur Tequila Sorten der Extra-Klasse – das heißt mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift – kommen überhaupt für die Herstellung des Tequila »extra-anejo« in Frage. Über zehn Generationen hinweg wurde das Familienrezept dieser ganz speziellen ausgewählten Tequilas weitergegeben. Dieser selektierte »Riserva De La Familia« reift anschließend in ausgewählten französischen und amerikanischen Fässern für mindestens drei Jahre. Nur handsortierte, blaue Agaven auf ihrem höchsten Reifepunkt – und aus der Privaternte der Cuervo Familie – schaffen es in diesen Tequila.Jeder einzelne Schritt des Herstellungsprozess erfolgt in Handarbeit. Abgefüllt wird der Riserva De La Familia in der »La Rojena«-Destillerie, die älteste aktive Brennerei in Lateinamerika. Sogar die Flasche ist ein Kunstwerk! Jede einzelne wird per Hand datiert, signiert und mit Wachs versiegelt. Der Karton für die Flasche wird jedes Jahr von einem anderen mexikanischen Künstler gestaltet.