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Dänemark

Aalborg Dild Akvavit

Aquavit, 38% Vol.
17,95 €*

25,64 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
klar, modern, einmalig aromatischer Geschmack von frischem Dill.
Empfehlung
Pur zu Meeresfrüchten, Krustentieren oder leichten Fischgerichten.
Produktdetails
Beschreibung

Der würzig-frische Däne

Dill wie man ihn wirklich will! Tatsächlich prägen den »Aalborg Dild Akvavit« ausgeprägte Aromen von frischem grünen Dill, einem Hauch Zitrus und einem milden angenehmen Abgang mit einem Touch Anis. Streng nach dänischer Originalrezeptur wird der »Aalborg Dild Aquavit« zunächst auf Basis von extrafein filtriertem Getreidealkohol hergestellt. Doch dann wird dieser extrafeine Alkohol nochmals mit Dillblättern destilliert und mit einem Zitronenzesten- und Dilldestillat geblended.Aarlborg ist übrigens eine Stadt im Norden Jütlands und gilt seit Jahrhunderten als die die unumstrittene Aquavit-Hochburg in Dänemark. Genau von hier stammt der »Aalborg Dild Akvavit«. Aus dem Epizentrum der skandinavischen-Trinkkultur sozusagen. Bereits ab 1400 wurde hier Alkohol aus Getreide gebrannt, ursprünglich als Medizin gegen alle möglichen Leiden. Findige Apotheker fügten diesem »Wasser des Lebens« zur Wirkverstärkung – und um den damals eher wenig angenehmen Geschmack des scharfen Alkohols zu überdecken – verschiedenste Kräuter und Gewürze hinzu. Eine der schönsten Entdeckungen bei diesen Kreationen war und bleibt der »Aalborg Dild Akvavit«.
Auszeichnungen
Gold
ISW
Internationaler Spirituosen Wettbewerb
Die International Wine and Spirit Competition findet seit 1969 jährlich in London statt. Produkte aus über 90 Ländern werden mit bis zu 100 Punkten bewertet und werden abhängig von der erreichten Punktzahl mit Medaillen von Gold (outstanding) bis Bronze gekürt.
Daten & Fakten

Erzeuger

Aalborg Aquavit

Land

Norwegen

Alkoholgehalt

38 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

keine

Produkttyp

Aquavit

Inhalt (Liter)

0.7 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

De Danske Spritfabrikker, Arcus Denmark A/S Arhusgade 88,1 DK-2100 Copenhagen

Artikelnummer

657202

Die Eroberung der Spirituosenwelt startete in Aalborg, der schönen Stadt im Norden Jütlands. Bereits um 1400 brannten die Bauern hier Alkohol aus Getreide. Ursprünglich als Medizin gegen alle möglichen Leiden gedacht, setzten clevere Apotheker dem ruppigen, roh destillierten Alkohol verschiedene Gewürz und Kräuterauszüge zu. Das schmeckte natürlich viel feiner und ließ sich als perfektes Stärkungs- und Heilungsmittel zu Markte tragen. Wen wundert‘s, dass die schlauen Aarlborger seit Jahrhunderten den Ruf als unbestrittene Aquavit-Hochburg halten?