Zum Rezept empfehlen wir
Beurteilung
Kräftig-würzige Kümmelnote, begleitet von Sternanis, Koriander, Orangenschale und Vanille.
Glögg
Auch die Wikinger wären diesem würzig-fruchtigen Cocktail bestimmt nicht abgeneigt gewesen. Ein selbstgemachter Glögg aus Fruchtsaft und Gewürzen bildet die Basis für diesen wärmenden Winter-Cocktail aus Norwegen. Skål!
Empfehlung
Linie Aquavit - 0,7l
Zum Rezept empfehlen wir
Beurteilung
Kräftig-würzige Kümmelnote, begleitet von Sternanis, Koriander, Orangenschale und Vanille.
Rezept für 4 Drinks
| 4 x | Henkelgläser |
| 600 ml | Für den Glögg: Cranberrysaft |
| 600 ml | Für den Glögg: Tonic Water |
| 480 ml | Abgekühlter, hausgemachter Glögg |
| 1 x | Für den Glögg: Zimt |
| 200 ml | Linie Aquavit |
| 3 x | Für den Glögg: Nelken |
| 300 ml | Für den Glögg: Himbeersirup |
| 5 Scheiben | Für den Glögg: Orangenschalen |
| 3 Scheiben | Für den Glögg: frischer Ingwer |
Zubereitung
1
Himbeersirup, Cranberrysaft und Tonic Water mit den Gewürzen aufkochen und eine Minute kochen lassen.
2
Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen.
3
Mit LINIE Akvavit verfeinern und abgekühlt als Drink oder leicht erwärmt als klassischen »Glögg« servieren.