Bushmills 21 Years Old Single Malt Rare Irish Whiskey

Komplexer Eroberer

Herzklopfen bei Whiskeyfans! Das verursacht der »Bushmills 21 Years Old Whiskey« schon beim Anblick der Flasche. Was wohl erst beim Einatmen des Duftes und nach dem ersten Schluck passiert? Wahrscheinlich ist man sofort verliebt in das komplexe Aroma aus Trauben, Honig, dunkler Schokolade und Gewürznoten. Oder in den vollen eleganten Geschmack von süßem Malz, Toffee, Rosinen, Vanille und balsamischen Gewürzen.Das alles ist Ergebnis von 19 Jahren Reifezeit in Oloroso Sherry- und Bourbon-Fässern und zwei anschließenden Jahren in alten Madeira-Fässern. Diese Nachreifung trägt signifikant zum angenehm lang anhaltendem Abgang bei, der zwischen feiner Eiche und Rosinen changiert.Wie alle Malts von Bushmills wird auch der »Bushmills 21 Years Old Whiskey« dreimal destilliert. Nach traditioneller Art enthält die Maische ungemälzte Gerste, auf die Trocknung über Torfrauch wird komplett verzichtet. Dadurch erhalten die Malt Whiskeys der Bushmills Distillery ihren typisch weichen und fruchtigen Charakter und schmecken deutlich weniger rau als schottische Malts. Dieser seidenweiche Single Malt wird aus nichtrauchigem Malz hergestellt. Für erfahrene Whiskey-Genießer versteht es sich von selbst, dass sie ihn im Glas ganz pur und bei Raumtemperatur für sich sprechen lassen.