Meilenstein aus Schottland

Vintage in Perfektion! Der Balblair 2000 2nd Release Whisky konnte 13 Jahre in amerikanischer Weißeiche (Ex-Bourbon) und anschließend weitere 5 Jahre in erstmals befüllten spanischen Eichenfässern (Ex-Sherry-Butts) reifen. Heraus gekommen ist ein körperreicher Single Malt Scotch Whisky aus Schottland mit wunderbar ausbalancierten Aromen. Tropisches Steinobst und rote Äpfel treffen auf Honig und Vanille. Auf der Zunge zeigt sich eine florale Süße in prickelnder Begleitung feiner Gewürze. Der Nachklang ist warm, weich und verblüffend lang. Die Destillerie Balblair gilt immer noch als Geheimtipp. Still und meisterhaft kreiert sie ihre Vorzeige-Whiskys im im kleinen Ort Edderton in den schottischen Highlands. In der Brennerei lässt man sich Zeit für die Produktion der Single Malts, die in traditionellen »Dunnage«-Lagerhäusern mit Lehmböden heranreifen. Die Fangemeinde wächst mit jedem Release!