Aalborg Jubiläums Akvavit

Viel bejubelter Aquavit

Ein Hoch auf das »Wasser des Lebens«! Und auf das schöne Stätdchen Aalborg, das als unbestrittene Hochburg des Aquavits gilt. Bereits ab 1400 wurde hier Alkohol aus Getreide gebrannt, ursprünglich als Medizin gegen alle möglichen Leiden. Findige Apotheker fügten diesem »Wasser des Lebens« zur Wirkverstärkung – und um den damals eher wenig angenehmen Geschmack des scharfen Alkohols zu überdecken – noch Kräuter und Gewürze hinzu.Den qualitativen Durchbruch verdankt die Spirituose jedoch Isidor Henius, einem findigen Einwanderer aus dem damaligen Preußen. 1846 legte er mit der Einführung der Kolonnendestillation und der Produktion des legendären »Aalborg Taffel Akvavits« den Grundstein der dänischen Aquavit-Kultur. Der goldene Jubiläums Akvavit wurde 1946 anlässlich des 100. Jubiläums von »Aalborg Taffel Akvavit« kreiert und wird seitdem als dänisches Nationalgetränk gefeiert. Das wirklich Beeindruckende: Auch dieser Jubilæums Akvavit ist jetzt schon 75 Jahre – und so beliebt wie nie zuvor.